Café de origen
Veracruz · Huatusco
Veracruz, México
$235MXN · desde 250 g
Sencillo y dulce, con una acidez cítrica apenas perceptible y un final cercano a la maple.
- Proceso
- Lavado
- Tueste
- Medio
- Notas de cata
- Floral, Caramelo, Chocolate
- Preparación
- V60
Perfil sensorial
- Aroma
- Floral dulce, con notas especiadas.
- Sabor
- Dulce-ácido, con acidez brillante.
- Dulzor
- Tipo caramelo.
- Postgusto
- Chocolate oscuro.
Peso
Molienda
Tostado reciente para máxima frescura. Envíos a todo México en 1 a 3 días hábiles.
Descripción
Un café de Huatusco, sencillo y dulce, con una acidez cítrica apenas perceptible. El dulzor recuerda al azúcar caramelizada y el postgusto se acerca a la maple. Lo recomendamos en filtro de papel o goteo, donde su claridad se aprecia mejor.
Tueste reciente
Tostamos en lotes pequeños cada semana.
Origen trazable
Sabes de dónde viene cada grano.
Envío a todo México
Gratis en pedidos desde $600.
Asesoría de barista
Te ayudamos a elegir tu método.
